上海应用技术大学的专科学费标准因专业而异。一般来说，普通专业的学费在每年5000元左右，而热门专业的学费可能会更高一些。另外，学校实行学分制收费，学费标准根据所选课程的学分以及各个专业的实际情况而定。此外，住宿费一般为每学年500-750元之间。

至于学生数量，上海应用技术大学拥有较为庞大的学生群体，每年都有数千名新生报到。学校不仅在本科生中有庞大的学生数量，在研究生和留学生中也有相当数量的学生。学校积极鼓励学生参与各类课外活动，包括学生组织、学术竞赛、文化交流等，以提高学生的综合素质和竞争力。

总的来说，上海应用技术大学是一所拥有众多优秀专业和优秀师资力量的大学，学校的教育质量和学术水平都得到了广泛的认可和好评。同时，学校也为学生提供了良好的学习和生活环境，让学生能够在良好的氛围中学习和成长。