淮北的大学包括以下几所：

* 淮北师范大学。
* 淮北职业技术学院。
* 淮北幼儿师范职业高级中学。

淮北师范大学是安徽省重点支持建设的高水平应用型大学，学校涵盖了文学、理学、工学、法学、教育学、历史学、艺术学等八个学科门类。此外，淮北职业技术学院是安徽省首批示范高职院校，淮北幼儿师范职业高级中学则主要提供幼儿师范教育。

至于具体的排名，很抱歉，目前无法提供。淮北市还有其他的学院或大学，但它们是否在淮北地区招生或是否计入淮北的大学排名中，需要查看具体的招生计划和政策。

以上信息仅供参考，如有需要，建议您咨询相关学校工作人员。