学校目前开设的专业有：计算机网络技术、计算机应用技术、数字媒体技术、软件技术、物联网应用技术、动漫制作技术、电子信息工程技术、电气自动化技术、城市轨道交通机电技术、城市轨道交通通信信号技术、城市轨道交通运营管理、城市轨道车辆应用技术、铁道机车车辆制造与维护、铁道车辆运用与维护、铁道运输管理等专业。
学校的办学理念是：立足江宁、依托南京、服务江苏、辐射全国，致力于培养“技术精湛、勇于创新、德艺双馨、身心阳光”的高素质技术技能人才。学校注重学生的职业技能培养，积极开展各类技能竞赛，并取得了丰硕的成果。同时，学校还积极开展社会服务，为社区居民提供职业培训和技能鉴定服务。
建东职业技术学校不仅注重学生的职业技能培养，还非常注重学生的思想政治教育。学校开设了丰富多彩的德育课程，如《道德与法治》、《职业生涯规划》等，帮助学生树立正确的世界观、人生观和价值观。此外，学校还组织学生参加志愿者活动，培养学生的社会责任感和奉献精神。
总之，建东职业技术学校是一所注重技能培养、思想教育和社会服务的高等职业学院，是学生学习和成长的好去处。
