西安培华学院不是211院校。西安培华学院（Xi’an Peihua University）不是一本也不是二本，而是二本大学。西安培华学院创建于1993年，是一所民办全日制普通本科大学。根据中国高等教育学生信息网2022年中国大学排名，西安培华学院综合实力排名第110名，位于陕西省西安市。

至于西安培华学院是不是211大学，211工程是面向21世纪、重点建设100所左右的高等学校和一批重点学科的建设工程，是新中国成立以来国家正式立项在高等教育领域进行的规模最大的重点建设工程。截止目前，全国211大学有115所，目前没有西安培华大学。因此，可以得出结论：西安培华学院不是211院校。