重庆能源职业学院是一所专门为能源行业培养专业技术人才的教育机构。该学院的专业设置与能源行业紧密相关，包括但不限于以下几个热门专业：

1. 热能与动力工程：这个专业培养学生对热能进行科学合理地转换和应用的能力。
2. 机械设计与制造：这个专业培养学生掌握机械制造和设计的基本理论和方法，并能在机械工程领域从事设计、制造、使用和开发的能力。
3. 自动化：这个专业培养学生掌握工业生产过程自动控制的原理、方法和技术，并能在工业生产第一线从事工自动控制系统分析与评价、设计、研究、开发和管理等方面工作的高级专门人才。
4. 石油工程：这个专业培养学生能够在石油工程领域从事油气井的勘探、开发、生产建设和管理等方面工作的能力。
5. 城市燃气输配与应用：这个专业培养学生掌握城市燃气输配与应用的基本理论和方法，并能在城市燃气输配与应用领域从事设计、管理、维护和开发等方面工作的高级专门人才。
6. 电子信息技术：这个专业培养学生掌握电子信息技术的基本理论和方法，并能在电子信息领域从事设计、研究、开发和管理工作的高级专门人才。

以上专业均为该学院的热门专业，具有很好的就业前景和发展潜力。