福建农业职业技术学院是中国福建省福州市的一所公立农业技术学院，其专业设置非常广泛，涵盖了农业、林业、畜牧业、渔业等多个领域。以下是其中一些热门专业：

1. 农业经济管理专业：该专业主要培养学生掌握现代农业经济管理的基本理论和实践技能，包括农业投资、市场营销、财务管理等方面。
2. 畜牧兽医专业：该专业主要培养学生掌握畜牧兽医的基本理论和实践技能，包括动物饲养、疾病防治、畜牧场管理等。
3. 园林技术专业：该专业主要培养学生掌握园林规划设计、园林植物栽培与养护等方面的知识和技能，包括园林工程、园林设计、园林植物栽培与养护等。
4. 农业装备应用技术专业：该专业主要培养学生掌握现代农业装备的应用技术和操作技能，包括拖拉机、收割机、灌溉设备等。
5. 农业信息工程专业：该专业主要培养学生掌握农业信息技术的基本理论和实践技能，包括农业信息化技术、遥感技术、GIS技术等。

这些专业都具有很高的实用性和市场需求，为广大学生提供了很好的学习和发展机会。