安徽绿海商务职业学院的专业主要有国际经济与贸易、商务英语、电子商务、计算机信息管理、商务日语、商务韩语、商务管理、旅游管理、会计电算化专业、计算机网络技术（网络管理）、物流管理、涉外秘书、室内设计、商务英语（中澳合作）、酒店管理专业等。学校现有在校生6638余人。

具体人数可能会因招生情况有所变化，请以学校最新官方信息为准。