山西旅游职业学院是一所公办的全日制高等职业院校，位于山西省太原市。学院的前身是山西省旅游学校，创建于1986年，2006年更名为山西旅游职业学院。

学院的专业设置以旅游管理类为主，包括旅游管理、酒店管理、导游、旅行社经营管理、旅游外语、旅游信息管理、景区开发与管理等专业。其中，旅游外语专业包括英语、日语、韩语等多个语种方向。此外，学院还设有部分艺术类专业，如舞蹈表演、音乐等。

学院的教学设施完善，拥有多个实训基地和实验室，如导游模拟实训室、酒店管理实训室、旅游信息管理实验室等。同时，学院还与多家旅游企业和机构建立了合作关系，为学生提供了丰富的实习和就业机会。

总的来说，山西旅游职业学院是一所专业性强、教学质量高的高等职业院校，致力于培养具有国际视野和创新精神的高素质旅游人才。