深圳信息职业技术学校专业设置丰富，其中计算机应用技术、计算机网络技术、软件技术、网络系统管理、移动应用技术与服务、物联网应用技术、电子商务、跨境电子商务、数字媒体技术、现代移动通信技术、大数据技术、城市轨道交通机电技术、城市轨道交通通信信号技术、城市轨道交通运营管理等专业是该校的特色专业。

以计算机应用技术专业为例，该专业在深圳信息职业技术学校有着多年的教学经验和实践经验，拥有一支优秀的师资队伍和先进的教学设备，教学内容涵盖了计算机科学、软件工程、人工智能等多个领域，旨在培养具有创新精神和实践能力的计算机应用技术人才。

此外，计算机网络技术、软件技术、网络系统管理等专业也是深圳信息职业技术学校的特色专业，这些专业注重实践性和创新性，注重培养学生的实际操作能力和团队合作精神，毕业生就业前景广阔，可在互联网、软件开发、网络工程等领域从事相关工作。

总之，深圳信息职业技术学校在信息技术类专业方面有着雄厚的师资力量和先进的教学设备，为培养高素质的信息技术人才做出了重要贡献。