揭阳职业技术学院2021年拟招生6300人，其中，普通高考计划招生5500人，五年一贯制招生800人。学院今年面向全国（除西藏外）22个省（区、市）计划招生4390人。其中，揭阳校区计划招生3880人（普通高考3000人，五年一贯制880人），汕头校区计划招生510人（普通高考450人，五年一贯制60人）。
学院今年在各批次拟招生人数为：第一批本科院校计划招生460人（含少数民族预科110人）；第二批本科院校（含少数民族预科）计划招生2790人（含少数民族预科110人）；第三批专科（高职）院校（含专科（高职）少数民族预科）计划招生830人；五年一贯制800人。
揭阳职业技术学院2020招生计划
2020年揭阳职业技术学院全国总计划招生6500人，广东省内计划招生4000人，广东省外计划招生2500人。省外计划中，最多的为江苏500人，其次是湖南410人、山东400人。具体各批次招生人数请参见下表：
1. 本科：460人
2. 专科：5940人
3. 五年一贯制：800人
总体来说，揭阳职业技术学院2020年招生计划总数比去年多了300人，其中本科少了140人，专科少了760人，五年一贯制多了200人。
