以下是湖州师范学院2020年新增专业的相关信息：
* 生物工程：该专业属于工学门类，学制为四年，授予工学学士学位。该专业旨在培养具备生物工程领域的基本理论、基本知识和基本技能，能在生物工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究等方面工作的工程技术人才。
* 数据科学与大数据技术：该专业属于工学门类，学制为四年，授予工学学士学位。该专业旨在培养具备大数据处理和分析能力，能够胜任大数据研究和开发、大数据应用系统设计、大数据应用系统运维等工作的复合型人才。
* 护理学：该专业属于医学门类，学制为四年，授予医学学士学位。该专业旨在培养具备护理学的基本理论、基本知识和基本技能，能在医疗卫生、保健机构从事临床护理、预防保健和护理管理的专门人才。
* 视觉传达设计：该专业属于艺术学门类，学制为四年，授予艺术学学士学位。该专业旨在培养具备视觉传达设计的基本理论、基本知识和基本技能，能在艺术设计、广告设计、包装设计等领域从事设计、教学和研究工作的复合型人才。
* 环境设计：该专业属于艺术学门类，学制为四年，授予艺术学学士学位。该专业旨在培养具备环境设计的基本理论、基本知识和基本技能，能在建筑、城市规划、景观设计等领域从事设计、教学和研究工作的复合型人才。
* 食品科学与工程：该专业属于工学门类，学制为四年，授予工学学士学位。该专业旨在培养具备食品科学与工程领域的基本理论、基本知识和基本技能，能在食品科学与工程领域从事研究、开发、生产和管理等方面工作的工程技术人才。
* 医学检验技术：该专业属于医学门类，学制为四年，授予医学学士学位。
