湖州师范学院是一所位于浙江省湖州市的公立大学，以师范教育为主要特色，拥有丰富的教育资源和教学经验。以下是湖州师范学院的一些热门专业和其特点：

1. 师范教育类专业：湖州师范学院以师范教育为主要特色，因此师范教育类专业是该校的热门专业之一。该校的师范教育类专业包括教育学、心理学、小学教育等，这些专业的教学质量得到了教育界的认可和好评。
2. 医学类专业：湖州师范学院医学院是该校的另一个热门专业领域。医学类专业包括临床医学、中医学、护理学等，这些专业的教学质量得到了医学界的认可和好评。
3. 电子信息类专业：湖州师范学院电子信息类专业也是该校的热门专业之一。这些专业包括电子信息工程、通信工程、计算机科学与技术等，这些专业的教学质量得到了电子信息界的认可和好评。
4. 艺术类专业：湖州师范学院的艺术类专业也是该校的热门专业之一。这些专业包括美术学、音乐学、舞蹈学等，这些专业的教学质量得到了艺术界的认可和好评。

综上所述，湖州师范学院的教学质量得到了教育、医学、电子信息、艺术等领域的认可和好评，其热门专业包括师范教育类专业、医学类专业、电子信息类专业、艺术类专业等。