上海海洋大学是中国的一所高等农业院校，以培养海洋和水产领域的人才为宗旨。学校开设了多个专业，其中一些专业在国内外享有较高的声誉。

根据我所掌握的信息，上海海洋大学的优势专业包括水产、海洋科学、食品科学与工程、渔业资源等。其中，水产专业是学校的特色专业之一，具有多年的教学和科研经验，培养了大批优秀的水产人才。海洋科学专业也是学校的重点专业之一，学生可以接触到海洋生物学、海洋化学、海洋地质学等多学科的知识，有利于培养跨学科的科研能力。

此外，学校还开设了多个其他专业，如食品科学与工程、渔业资源等，这些专业都具有较好的就业前景和发展潜力。

总之，上海海洋大学的专业排名可能因不同的评价标准而有所不同，但学校在海洋和水产领域的教学和科研方面有着优秀的传统和实力，是一所值得关注的高等学府。