上海海洋大学最好的专业（上海海洋大学最强专业）根据2022年的中国大学排名和2022年的ESI排名，上海海洋大学最好的专业包括水产、海洋渔业科学与技术、食品科学与工程、海洋资源与环境等。其中，水产是上海海洋大学的王牌专业，具有很强的科研实力和教学水平，海洋渔业科学与技术专业在国内处于领先地位，食品科学与工程专业就业前景良好，海洋资源与环境专业是上海海洋大学的特色专业之一。

上海海洋大学在水产领域有着深厚的科研实力和丰富的教育资源，拥有多个国家级和省部级科研平台，如国家重点实验室、教育部重点实验室等，同时还拥有多个国家级和省部级科研项目，如国家自然科学基金、国家科技支撑计划等。此外，上海海洋大学还拥有多个国家级和省部级教学平台，如国家级实验教学示范中心、国家级虚拟仿真实验教学中心等。

总之，上海海洋大学在水产、食品科学与工程、海洋资源与环境等领域有着很强的科研实力和教学水平，是广大考生报考的热门高校之一。