1. 商学院：工商管理、市场营销、会计学、财务管理、电子商务等专业。
2. 教育学院：教育学、心理学、小学教育、学前教育等专业。
3. 计算机科学与技术学院：计算机科学与技术、软件工程、网络工程等专业。
4. 物理与电子工程学院：物理学、电子信息科学与技术、通信工程等专业。
5. 化学化工学院：化学、应用化学、化学工程与工艺等专业。
6. 生命科学与食品工程学院：生物科学、食品科学与工程、食品质量与安全等专业。
7. 体育学院：体育教育、社会体育指导与管理等专业。
8. 文学院：汉语言文学、秘书学、汉语国际教育等专业。
9. 外国语学院：英语、翻译、商务英语等专业。
10. 法学院：法学、政治学与行政学等专业。
11. 音乐学院：音乐学、音乐表演、舞蹈表演等专业。
12. 美术学院：美术学、视觉传达设计、环境设计、服装与服饰设计等专业。
13. 传媒学院：广播电视学、广告学、新闻学、网络与新媒体等专业。
14. 马克思主义学院：思想政治教育等专业。
15. 工学院：机械设计制造及其自动化、材料成型及控制工程、过程装备与控制工程等专业。
16. 理学院：信息与计算科学、应用物理学、统计学等专业。
17. 医学院：护理学、中医学、中药学等专业。
18. 体育科技学院：运动训练专业。
以下是渭南师范学院的部分王牌专业：
1. 计算机科学与技术
2. 电子信息科学与技术
3. 化学工程与工艺
4. 音乐学
