山东交通学院是一所以工科为主，理、工、经、管、文、法、艺等多学科协调发展的省属普通本科高校。学校始建于1978年，2000年并入山东交通专科学校，2006年经教育部批准更名为山东交通学院。目前，学校拥有61个本科专业，涵盖了工学、理学、经济学、管理学、文学、法学和艺术学7个学科门类。
回到问题本身，根据2021年的数据，山东交通学院最好的专业是交通运输专业。该专业是国家级特色专业，并且拥有一个国家级一流本科专业建设点，两个山东省级一流本科专业建设点，以及一个山东省级特色专业。此外，交通运输专业还是山东省“十二五”重点学科和山东省“十二五”品牌特色专业。
该专业的毕业生就业率也非常高，就业领域涉及到公路、水路运输和交通基础设施建设等行业的各个部门以及交通运输规划、设计、科研和管理部门。
除了交通运输专业外，山东交通学院的其他专业也非常优秀。例如，机械工程、计算机科学与技术、信息管理与信息系统、英语、交通运输和航海技术等专业都拥有优秀的师资力量和教学资源，可以为学生的学习提供很好的支持。
总的来说，山东交通学院是一所非常优秀的学校，其专业设置涵盖了多个领域，其中交通运输专业是该校最好的专业之一。
