沙洲职业工学院是一所位于中国湖南省张家界市永定区的公办全日制高等职业院校，隶属于张家界市教育局。根据2022年的中国最佳大学排名，沙洲职业工学院位列全国第52名，湖南省第4名。此外，根据2022年金平果高职高专排名，沙洲职业工学院位列全国第31名，湖南省第3名。

沙洲职业工学院的前身是1983年成立的张家界工业学校，1993年更名为张家界工业职业中等专业学校，1994年更名为沙洲职业工学院。学院占地面积1007亩，建筑面积31.86万平方米，固定资产总值11亿元。

沙洲职业工学院共设有7个学院，开设了46个专业，其中重点建设了35个骨干专业和8个特色专业。学院拥有完善的教学生活设施，包括教学楼、实验楼、图书馆、体育馆、游泳馆、田径场、学生宿舍、食堂等。此外，学院还拥有先进的实验实训设备，包括实验实训室、多媒体教室、计算机房等。

根据2022年的数据，沙洲职业工学院共有全日制在校学生10000余人，专任教师492人。学院聘请了3名中国科学院院士担任特聘教授，拥有一支168人的双师型教师队伍。学院还与多家企业合作，建立了200多个校外实习基地。

总的来说，沙洲职业工学院是一所实力雄厚的高等职业院校，在湖南省乃至全国都具有较高的知名度和影响力。