苏州大学寒假时间一般安排在2021年1月15日到2021年2月16日，共计43天。具体放假时间可能会因各种因素而略有不同，比如，根据疫情防控的需要，部分高校可能会调整寒假时间。

寒假是一个学期结束后，学生们暂时离开校园，休息、旅游、与家人团聚的时期。对于大学生来说，寒假也是一个学习和成长的好机会。学生们可以利用这个时间来提升自己的专业技能，参加社会实践活动，增强自己的社会经验，同时也可以放松身心，为下一个学期的学习做好准备。

总之，寒假是一个重要的时间段，对于学生们的成长和学习有着积极的影响。希望学生们能够充分利用这个时间，为自己的未来打下坚实的基础。