北京林业大学是一所历史悠久、专业特色鲜明的大学，其王牌专业包括：

1. 木材科学与工程：木材科学与工程是北京林业大学的王牌专业之一，该专业致力于培养具有木材科学基本理论知识和技术应用能力的人才，能够从事木材科学的研究、教学、设计等方面的工作。该专业拥有雄厚的师资力量和先进的教学设备，是国内木材科学与工程领域的重要学术中心之一。
2. 环境科学：环境科学是北京林业大学的另一个王牌专业，该专业致力于培养具有扎实的环境科学理论知识和实践技能的人才，能够从事环境科学研究、环境监测、环境评价等方面的工作。该专业拥有先进的实验设备和丰富的科研项目，是国内环境科学领域的重要学术中心之一。
3. 园林：园林是北京林业大学的王牌专业之一，该专业致力于培养具有扎实的园林设计、园林工程、园林植物应用等方面的基础理论知识和实践技能的人才，能够从事园林规划设计、园林工程实施、园林植物应用等方面的工作。该专业拥有先进的园林设计实验室和园林工程实验室，是国内园林领域的重要学术中心之一。
4. 森林资源保护与游憩：森林资源保护与游憩是北京林业大学的另一个王牌专业，该专业致力于培养具有扎实的森林资源保护、森林游憩规划设计等方面的基础理论知识和实践技能的人才，能够从事森林资源保护、森林游憩规划设计等方面的工作。该专业拥有先进的森林资源保护实验室和森林游憩实验室，是国内森林资源保护和游憩领域的重要学术中心之一。

北京林业大学以其卓越的师资力量、先进的教学设备、丰富的科研项目和优秀的毕业生而闻名于国内外。