安徽工业大学热门专业有：金属材料工程、化学工程与工艺、机械设计制造及其自动化、过程装备与控制工程、车辆工程、机器人工程、国际经济与贸易等。

安徽工业大学专业排名最好的专业有：金属材料工程、化学工程与工艺、机械设计制造及其自动化、过程装备与控制工程、车辆工程、自动化、国际经济与贸易、机械电子工程、计算机科学与技术、材料成型及控制工程等。其中，化学工程与工艺专业排名全国第38位；机械设计制造及其自动化专业排名全国第58位；过程装备与控制工程专业排名全国第40位。