渤海大学的王牌专业包括汉语言文学、化学、经济学和会计学。这些专业被视为学校的强势专业，有着优秀的师资力量和教学资源，并且在社会上有着良好的声誉和认可度。

汉语言文学专业是渤海大学历史悠久的专业之一，拥有经验丰富的教师队伍，注重培养学生的文学素养和写作能力。化学专业则注重培养学生的实验技能和科研能力，毕业生在化学领域有着良好的就业前景。经济学专业则注重培养学生的经济理论和实践能力，为社会培养了大量的经济人才。会计学专业则注重培养学生的会计理论和实践能力，为社会和企业培养了大量的会计人才。

除此之外，渤海大学的商学院也有着多个优秀专业，如旅游管理、电子商务、财务管理等。这些专业在学院内也享有很高的声誉，并拥有优秀的师资力量和教学资源。

总的来说，渤海大学的王牌专业不仅在渤海大学内实力强劲，而且在社会上也得到了广泛的认可和赞誉。这些专业注重培养学生的实践能力和综合素质，为学生的未来发展奠定了坚实的基础。