湖北科技职业学院拥有两个校区，分别是雨花校区和沙子岭校区。雨花校区位于长沙市雨花区中意一路 101 号，而沙子岭校区位于长沙市望城区环城北路 518 号。

作为一所全日制普通高等学院，湖北科技职业学院的历史可以追溯到1978年，经过40多年的发展，学校规模逐渐扩大，于2006年成功获批为高等职业院校。学院设有医学系、护理系、药学系、医学技术系、健康管理系和基础医学部等教学单位，开设了护理、药学、医学影像技术、医学美容技术、医疗设备应用技术、健康管理等专业。

学院拥有先进的教学设施和丰富的教育资源，包括教学楼、实验楼、图书馆、体育场、学生宿舍等基础设施，以及多媒体教室、计算机房、语音室等教学设备。学院还与多家企业和医疗机构合作，为学生提供了丰富的实习和就业机会。

总的来说，湖北科技职业学院在长沙市拥有两个校区，提供了全面的教育资源和设施，为学生的学习和生活提供了有力的保障。