重庆科技学院能源与动力工程发展方向项目旨在培养具备能源与动力工程领域扎实理论知识和实践技能的人才，以满足社会对能源与动力工程领域的需求。项目计划从以下几个方面进行：

1. 课程设置：根据能源与动力工程领域的需求，设置相关课程，包括热力学、传热学、燃烧学、新能源技术等。
2. 实践教学：加强实践教学环节，建立实践教学基地，组织学生参加实习、实验、设计等实践活动，提高学生的实践技能。
3. 师资队伍：加强师资队伍建设，引进具有丰富教学和实践经验的专业人才，建立教学团队，提高教学质量。
4. 校企合作：加强与能源与动力工程领域的企业的合作，建立产学研合作基地，为学生提供实践机会，促进科技成果转化。
5. 国际化教育：加强国际化教育，引进国外优质教学资源，开展国际交流合作项目，提高学生的国际竞争力。

通过以上措施的实施，重庆科技学院将培养出更多具备能源与动力工程领域扎实理论知识和实践技能的人才，为我国能源与动力工程领域的发展做出贡献。