根据历年的学科评估结果，新疆师范大学共有24个专业被评为“B”及以上的水平，其中包括汉语言文学、历史学、英语、美术学、音乐学、地理科学、心理学、数学与应用数学、物理学、化学、生物学、计算机科学与技术、教育学、思想政治教育等专业。此外，该校还拥有国家特色专业建设项目8个，自治区品牌专业一期建设项目13个，自治区重点产业紧缺人才专业一期建设项目18个，自治区高校战略性新兴产业专业1个，自治区精品课程33门。
在新疆师范大学中，汉语言文学、历史学、英语等专业是该校的传统优势专业，这些专业的教学和研究水平在国内外享有较高声誉。美术学、音乐学、地理科学、心理学、数学与应用数学、物理学、化学、生物学、计算机科学与技术、教育学等专业则是该校近年来重点发展的专业，这些专业的师资力量雄厚，教学设施先进，教学质量得到了学生和社会的广泛认可。
总之，新疆师范大学的专业设置涵盖了多个领域，其中汉语言文学、历史学、英语等专业是该校的传统优势专业，美术学、音乐学等其他专业也是该校的特色专业。学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合自己的专业。
