江南大学位于江苏省无锡市，是一所211工程重点建设高校，也是一流学科建设高校。学校创建于1958年，最初为无锡轻工业学院，后发展成为江南大学。学校以工学为主，涵盖了理、文、经、管、法、教育、艺术等多个学科门类。

江南大学的学科建设方面，学校拥有一批优势学科和专业。其中，食品科学与工程是学校的王牌专业，在全国排名中名列前茅。此外，学校的纺织工程、工业设计、环境工程等学科也具有较高的声誉。在第四轮学科评估中，学校的化学工程与技术学科获得了A-的成绩，设计学学科也获得了B+的成绩。

在教学方面，江南大学注重培养学生的实践能力，学校拥有多个实践教学基地和实验室，为学生提供了丰富的实践机会。学校还拥有一支优秀的师资队伍，包括众多国内外知名学者和专家。

在社会服务方面，江南大学积极投身社会建设，为地方经济和社会发展做出了重要贡献。学校还积极开展国际交流与合作，与多个国家和地区的高校建立了合作关系。

总体来说，江南大学是一所实力雄厚的高校，在国内外享有较高的声誉。学校在食品科学与工程、纺织工程、环境工程等学科领域具有很强的实力，同时也在学科建设和教学方面不断追求卓越。对于想要学习相关专业的考生来说，江南大学是一个不错的选择。