郑州工业应用技术学院主打专业是建筑类、机械类、测绘地理信息技术、车辆工程、财务管理、计算机科学与技术。学校始终坚持以人才为根本，以市场需求为导向，秉承“博学以致用，厚德以笃行”的校训，坚持“以人为本、特色立校、质量兴校、人才强校”的办学理念，突出“学以致用”的办学特色，培养“厚基础、宽口径、强能力、高素质”并具有“敬业精神、创新精神、创业能力”的适应区域经济建设和社会发展的“会做人、能做事、懂感恩、有竞争力”的应用型高级技术人才。

学校拥有实验室80个，其中国家级实验教学示范中心1个、国家级虚拟仿真实验教学中心1个，同时拥有440亩教学楼，室内外运动尝一个标准田径运动尝一个标准网球尝一个标准足球尝两个标准篮球尝六个标准排球场和3500多个平方米的室内游泳馆等设施。学生课内外活动场所众多，充分满足了全校学生的体育活动需求。学校不断加强基础课程建设，重点建设学科有：测绘工程、机械设计与制造、计算机科学与技术等。

学校拥有一支结构合理、素质优良、治学严谨的教师队伍。现有教职工1200余人，其中专任教师800余人，专任教师中高级职称260余人，具有博士、硕士学位教师480余人。学校聘请有兼职教授50人，他们都是来自于中国建筑业协会会长孙卫国，中国建筑业协会名誉会长钱令希，中国工程院院士龙驭球、钱七虎、周福霖等。同时，学校还选派了100多名教师到国外著名大学做访问学者，聘请了20多名国外学者来校任教。学校拥有省级教学团队1个，省级教学名师4人，省级优秀教师4人，省级优秀教育工作者2人，省级优秀班集体4个。

学校设有本科专业33个，涵盖工、理、管、文、法、经、教育、艺术等八大学科门类。学校不断加强基础课程建设，重点建设学科有：测绘工程、机械设计与制造、计算机科学与技术等。同时设有11个研究所和44个研究中心，在黄河治理与下游滩区迁建与治理、地下水与城市地裂缝病害防治研究及监测工程技术开发等方面研究居国内领先水平。