湖北警官学院有3个食堂，分别位于东西两侧，菜品丰富，口味也比较好。同时，该学院宿舍条件也比较好，四人间或六人间，上床下桌，有独立的卫生间和洗漱台，有热水供应，有被子枕头等生活用品，不用学生自己购买，减轻了经济负担和精力负担。此外，该学院还提供洗衣机等生活设施，方便学生的日常生活。

综上所述，湖北警官学院的食堂和宿舍条件都比较不错，为学生提供了良好的学习和生活环境。