福建技术师范学院是一所位于福建省福州市的本科院校，其办学层次和排名主要取决于不同的标准和要求。

从教育部门对高校的分类来看，福建技术师范学院属于本科院校，也就是说，它拥有学士学位授予权，并可以授予硕士学位和博士学位。

然而，在中国的大学排名中，福建技术师范学院并不像一些知名高校那样备受关注。例如，在2022年中国大学排名中，福建技术师范学院位列第176名，而一些知名的本一高校如南京审计大学、华东交通大学、河南中医药大学等则分别位列第126、第149、第168名。

因此，福建技术师范学院是否值得去，需要根据不同人的需求和标准来评估。如果学生的目标是获得本科文凭，那么选择福建技术师范学院可以满足其需求；如果学生的目标是追求更高的学术水平和知名度，那么可能需要考虑其他知名高校。