陕西学前师范学院最好的专业这个问题没有一个确定的答案，因为每个专业都有其独特的优势和特点，而且学生和家长在选择专业时也会考虑很多因素。但是，根据学校官网和相关资料，可以介绍一些学校比较热门的专业。

1. 小学教育专业：这是学校比较热门的一个专业，主要培养小学教师和教育工作者。该专业的教学内容涵盖了小学教育的各个方面，包括语文、数学、英语、科学、品德与社会、音乐、美术等课程。同时，该专业还注重培养学生的教育教学能力，包括教学设计、教学实施、教学评价等方面。

2. 美术学专业：这是学校比较热门的一个专业，主要培养美术教育工作者和美术创作人才。该专业的教学内容涵盖了美术的各个方面，包括绘画、雕塑、摄影、书法、篆刻等。同时，该专业还注重培养学生的艺术创作能力，包括绘画、雕塑、摄影、书法、篆刻等方面。

3. 音乐学专业：这是学校比较热门的一个专业，主要培养音乐教育工作者和音乐创作人才。该专业的教学内容涵盖了音乐的各个方面，包括声乐、器乐、音乐理论、音乐史等方面。同时，该专业还注重培养学生的音乐创作能力，包括作曲、编曲、演奏等方面。

总之，陕西学前师范学院有许多优秀的教学专业和学科，以上仅是其中的几个例子。学校的教育教学质量和学生就业前景也备受认可和肯定。