淮南职业技术学院位于安徽省淮南市，是一所公办全日制普通高等职业院校。该学院共有三个门，分别是东门、南门和西门。其中，南门是主要的进出口之一，靠近市中心和商业区，交通十分便利。

至于该学院最好的专业，这可能因个人兴趣和职业规划而异。但是，根据学院官网介绍，该学院拥有多个特色专业，如机械设计与制造、汽车电子技术、计算机应用技术、护理等。其中，机械设计与制造专业是学院的特色专业之一，拥有先进的教学设备和优秀的师资队伍，旨在培养具有机械设计、制造、生产和管理等方面能力的技术人才。

此外，学院还拥有多个实训基地和校企合作项目，为学生提供了丰富的实践机会和就业渠道。学院还与多家企业和机构合作，共同开展科研和技术创新活动，为学院的发展提供了强有力的支持。

总的来说，淮南职业技术学院是一所具有较高教学质量和丰富实践资源的优秀高等职业院校，其特色专业和实训基地为学生提供了良好的学习和就业平台。