贵州农业职业学院的专业设置涵盖了多领域，包括农学、畜牧兽医、园林技术、建筑工程技术、工程造价、会计、电子商务、旅游管理、室内艺术设计等多个专业。这些专业旨在为学生提供多元化的教育选择，以满足不同兴趣和职业规划的需求。

农学专业主要学习作物生理生化、作物种植规划、作物病虫防治等相关课程，旨在培养具备农业生物技术和农业经营管理的知识和技能的人才。畜牧兽医专业则主要学习动物营养、动物繁殖、疾病预防和诊疗等方面的知识，培养具备兽医和动物护理管理能力的专业人才。园林技术专业则主要学习园林植物栽培养护、园林建筑设计等相关课程，旨在培养具备园林规划设计、园林植物栽培养护技能的复合型人才。

除此之外，学院还开设了建筑工程技术、工程造价、会计、电子商务、旅游管理、室内艺术设计等专业，这些专业涵盖了经济管理、人文艺术、信息技术等多个领域，旨在为学生提供全面的教育体验。

总之，贵州农业职业学院的专业设置丰富多样，旨在为学生提供优质的教育资源和就业机会。学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合自己的专业，充分发挥自己的潜力和才能。