江苏师范大学科文学院专业设置广泛，覆盖了文学、理学、工学、艺术学、教育学等多个学科领域，致力于培养具备独立思考、创新精神和实践能力的高级应用型人才。

在文科类专业方面，学院设置了汉语言文学、英语、日语、法语、翻译、商务英语等专业，其中，英语专业在江苏省高校英语应用能力考试中一直名列前茅。

在理科类专业方面，学院设置了数学与应用数学、信息与计算科学、物理学、化学、生物科学等专业，其中，生物科学专业是学院的特色专业之一。

在工科类专业方面，学院设置了计算机科学与技术、软件工程、网络工程等专业，其中，计算机科学与技术专业在江苏省计算机科学与技术专业竞赛中多次获得优异成绩。

在艺术类专业方面，学院设置了视觉传达设计、环境设计、动画等专业，其中，环境设计专业在江苏省高校环境设计大赛中多次获得金奖。

在教育学类专业方面，学院设置了学前教育、小学教育等专业，其中，学前教育专业在江苏省学前教育师资培训中一直处于领先地位。

综上所述，江苏师范大学科文学院的专业设置覆盖面广，注重实践能力和创新精神的培养，为学生的全面发展提供了广阔的平台。