闽北职业技术学院是一所位于福建省南平市的公立高等职业院校。该学院开设有多个专业，其中一些主要的专业包括：

1. 计算机科学与技术
2. 会计学
3. 电子商务
4. 护理学
5. 机械设计与制造
6. 汽车检测与维修技术
7. 计算机网络技术
8. 建筑工程技术
9. 旅游管理
10. 物流管理

这些专业涵盖了多个领域，为学生提供了广泛的职业发展机会。其中，计算机科学与技术、会计学、电子商务等专业是学院较为热门的专业，也是就业前景较好的专业之一。此外，护理学、机械设计与制造、汽车检测与维修技术等专业也是学院的优势专业之一，具有较高的教学质量和就业率。

总之，闽北职业技术学院的专业设置丰富多样，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合自己的专业。在选择专业时，学生可以了解专业的课程设置、教学设施、师资力量和就业前景等方面，从而做出更加明智的决策。