江苏航运技术学院拥有许多王牌专业，以下是其中一些：

1. 航海技术专业：该专业是江苏航运技术学院最著名的专业之一，是江苏省唯一的航海技术高等专科学校，具有较高的教学质量和丰富的实践经验。该专业毕业生就业前景广阔，可以从事航海、航运、港口管理、物流管理等工作。
2. 轮机工程专业：该专业是江苏航运技术学院的特色专业之一，是江苏省唯一的轮机工程高等专科学校，培养了大量的轮机工程师和技术人才。该专业毕业生就业前景广阔，可以从事船舶机械、动力装置、船舶电气、航海保障系统等方面的工作。
3. 船舶电子电气技术专业：该专业是江苏航运技术学院新兴的专业之一，是江苏省唯一的船舶电子电气技术高等专科学校，培养了大量的船舶电子电气技术人才。该专业毕业生就业前景广阔，可以从事船舶电子电气系统、船舶通信、导航系统等方面的工作。

除了以上三个王牌专业外，江苏航运技术学院还有许多其他优秀专业，如港口物流管理、国际航运业务管理、航海气象与海洋学、船舶通信与导航技术等。这些专业都具有较高的教学质量和丰富的实践经验，为学生的未来发展提供了广阔的舞台。