2021年陕西省高考时间确定为6月7日至8日。根据2021年高考最新安排，2021年陕西省高考时间安排在6月7日至8日。其中，语文考试时间为150分钟，数学考试时间为120分钟，综合科目（文科综合/理科综合）时间为150分钟，外语科目考试时间为120分钟。同时，学业水平选择性考试时间安排在6月9日至10日。

高考是人生中非常重要的一次考试，考生们需要充分准备，认真复习，才能取得好成绩。同时，家长们也要注意考生的身心健康，为他们提供良好的备考环境，让他们在考试中发挥出最好的水平。祝愿所有考生都能取得优异的成绩，实现自己的梦想！