山东药品食品职业学院是一所以药品食品专业为特色，涵盖医药、健康、生物等领域的专业学院，因此，该学院的专业大多与药品食品相关。

如果你对药品食品行业感兴趣，那么选择该学院的专业将是一个很好的选择。例如，药学专业是该学院最知名的专业之一，它涵盖了药品的研发、生产、流通、监管等多个方面，是一个非常有前景的专业。此外，食品营养与检测专业也是非常受欢迎的，它主要涉及食品的营养成分、安全性和检测方法等方面的知识，对人们的健康和食品安全有着重要的作用。

当然，选择专业不仅仅要考虑兴趣，还要考虑就业前景和发展潜力。根据数据显示，药品食品行业是我国的支柱产业之一，拥有巨大的市场需求和发展潜力，因此该学院的专业就业前景也非常好。

综上所述，山东药品食品职业学院的药学、食品营养与检测等专业是该学院比较热门的专业，同时该学院的就业前景也非常好，是一个值得考虑的学校。