学院的专业设置主要围绕高尔夫旅游展开,其中高尔夫专业是学院的品牌专业,目前高尔夫专业在校学生人数占湖南省高尔夫从业人员人数的80%以上。学院拥有高尔夫球场管理、高尔夫球职业球员、高尔夫专业教师、高尔夫赛事裁判员、高尔夫职业教练和高尔夫商务人才五大职业方向。
在师资力量方面,截至2021年9月,湖南高尔夫旅游职业学院共有在校学生11000余人,专任教师336人。其中教授1人,副高级职称以上46人,硕士以上学位226人。学院还聘请了行业专家和成功企业家作为学院的特聘教授和兼职教师。
在科学研究方面,湖南高尔夫旅游职业学院先后承担国家级、省(部)级科研项目43项,其中主持国家级项目5项、省(部)级项目33项;获得国家发明专利授权14项、实用新型专利授权36项、外观设计专利授权45项;发表论文656篇,其中SCI、EI、CSSCI、CPCI-SSH收录论文78篇;出版专著、教材48部。
综上所述,湖南高尔夫旅游职业学院是一所不错的专科学校,专业设置贴近社会需求,师资力量雄厚,科研成果丰富。