1. 电子信息工程专业：宿州学院是安徽省最早设立电子信息工程专业的院校之一，该专业在安徽省具有一定的知名度和影响力，培养了大量的电子信息工程技术人才。
2. 计算机科学与技术专业：宿州学院计算机科学与技术专业是学校的特色专业之一，在安徽省具有一定的声誉和影响力，培养了大量的计算机科学与技术领域的高级专门人才。
3. 生物工程专业：宿州学院生物工程专业是学校的重点建设专业之一，是安徽省“卓越工程师教育培养计划”试点专业，培养了大量的生物工程领域的工程技术人才。
4. 经济学专业：宿州学院经济学专业是学校的重点建设专业之一，是安徽省特色专业，培养了大量的经济学领域的经济分析和管理人才。
5. 人力资源管理专业：宿州学院人力资源管理专业是学校的重点建设专业之一，是安徽省特色专业，培养了大量的人力资源管理领域的专业人才。
此外，宿州学院还有许多专科专业，例如：
1. 会计电算化专业：该专业培养掌握现代会计理论与技能的高等技术应用性专门人才，学生毕业后可在企事业单位从事会计核算、审计等工作。
2. 计算机应用技术专业：该专业培养掌握计算机软硬件系统开发、应用与维护等方面的知识和技能的高等技术应用性专门人才，学生毕业后可在企事业单位从事计算机软件、硬件的开发、维护等工作。
3. 旅游管理专业：该专业培养掌握旅游管理的基本理论、知识和技能的高等技术应用性专门人才，学生毕业后可在旅游企事业单位从事旅游管理、旅游策划、旅游营销等工作。
4. 商务英语专业：该专业培养掌握商务英语的基本理论、知识和技能的高等技术应用性专门人才，学生毕业后可在企事业单位从事涉外商务、翻译等工作。
