集美大学作为一所综合性大学，拥有多个优势专业，以下是其中一些：

1. 航海技术专业：集美大学航海学院是国内航海技术领域的重要学院之一，拥有雄厚的教学和科研实力，培养了大量的航海人才。
2. 船舶电子电气工程专业：该专业是集美大学的特色专业之一，是国内船舶电子电气工程领域的领军者之一，培养了大量的船舶电子电气工程师。
3. 食品科学与工程专业：该专业是集美大学的传统优势专业之一，是国内食品科学与工程领域的重要学院之一，培养了大量的食品科学与工程人才。
4. 工商管理专业：该专业是集美大学的热门专业之一，是国内工商管理领域的重要学院之一，培养了大量的工商管理人才。
5. 计算机科学与技术专业：该专业是集美大学的特色专业之一，是国内计算机科学与技术领域的重要学院之一，培养了大量的计算机科学与技术人才。

除了以上专业外，集美大学还有多个其他优势专业，如水产养殖、航海工程等。这些专业的优秀师资力量、先进的教学设施和丰富的实践经验，为学生提供了良好的学习环境和就业机会。