甘肃政法大学是甘肃省属的高等政法院校，主要培养政法类本科生。学校的热门专业主要有法学、公安学类、公安技术类、工商管理类、公共管理类、外语类和教育学类等。其中，法学专业是学校的传统优势专业，也是国家特色专业之一，同时被列为甘肃省高校一流特色专业。

法学专业在甘肃政法大学中具有很高的地位，其课程设置涵盖了法学理论、法律制度和法律实践等多个方面，注重培养学生的法律素养和实际操作能力。同时，学校还与多家律师事务所和法院建立了合作关系，为学生提供了丰富的实践机会。因此，法学专业在甘肃政法大学中一直备受青睐，也是学校最热门的专业之一。

除了法学专业外，公安学类、公安技术类、工商管理类、公共管理类、外语类和教育学类等专业也是学校的热门专业。这些专业涵盖了多个领域，为学生提供了广泛的职业选择和发展空间。

总之，甘肃政法大学的热门专业涵盖了多个领域，注重培养学生的综合素质和实践能力，为学生提供了广泛的职业选择和发展空间。学校在培养政法人才方面有着丰富的经验和优秀的师资力量，是一所值得报考的高等院校。