湖南农业大学的国家级特色专业有茶学、植物保护、种子科学与工程、农业资源与环境、园艺、动物科学、茶学、植物保护、种子科学与工程、农业资源与环境、动物科学、茶学、生物工程等。
湖南农业大学的国家级综合改革试点专业有茶学、植物保护、种子科学与工程等。
此外,湖南农业大学还有14个湖南省重点学科,19个湖南省“国内一流建设学科”学科,23个湖南省“十二五”优势特色学科。13个学科领域进入全球农业全产业链研发热点领域,3个学科领域进入全球农业前沿学科领域。
总的来说,湖南农业大学在农业类学科专业方面具有很高的声誉和实力,同时也有一些其他优势学科专业。