在就业方向方面，农业资源与环境专业毕业生可以在政府机构、农业部门、科研机构、教育机构、农业企业等领域就业。例如，可以在农业管理部门担任管理职位，如农业技术员、农业推广员等；可以在农业科研机构从事研究工作，如土壤学、植物营养学、农业环境学等方向的研究；可以在教育机构从事教育工作，如农业资源管理、环境保护等课程的教学工作；还可以在农业企业从事技术工作，如土壤改良、肥料生产、农产品质量检测等。
从就业前景来看，随着国家对农业的重视和投入的增加，农业资源与环境专业的就业前景将更加广阔。随着城市化进程的加快，农村地区对农业资源与环境的需求将不断增加，因此该专业的就业机会也将随之增加。此外，随着环保意识的提高和环保政策的加强，该专业毕业生在环保领域也将有更多的就业机会。
总之，农业资源与环境专业是一门综合性强、应用前景广泛的学科，毕业生可以在多个领域找到就业机会。
