在湖南，435分可以报考一些二本大学，具体选择取决于个人的兴趣、专业倾向和职业规划。

以下是一些可能适合的大学和专业：

1. 湖南工程学院：该校的纺织工程、服装设计与工程、会计学等专业比较适合分数在二本线附近的学生。
2. 湖南第一师范学院：该校的学前教育、小学教育等专业比较适合想从事教育事业的学生。
3. 湖南警察学院：该校的侦查学、刑事科学技术等专业比较适合想从事警察职业的学生。
4. 湖南工学院：该校的机械设计制造及其自动化、计算机科学与技术等专业比较适合分数在一本线附近的学生。
5. 湖南交通工程学院：该校的交通运输、交通工程等专业比较适合想从事交通行业的学生。

需要注意的是，以上仅是一些可能适合的大学和专业，具体选择还需要根据个人的兴趣、专业倾向和职业规划来决定。此外，报考时还需注意学校和专业的录取分数线和招生政策，以免错过合适的学校和专业。