江西高考475分可以报考的大学有很多，以下是一些可能的选择：

1. 南昌工程学院：该校是一所公办本科大学，位于南昌市。根据往年的录取情况，该校最低录取分数线在470分左右，因此475分报考该校被录取的可能性较大。
2. 萍乡学院：该校也是一所公办本科大学，位于萍乡市。根据往年的录取情况，该校最低录取分数线在450分左右，因此475分报考该校也有较大的可能性。
3. 南昌医学院：该校是一所民办本科大学，位于南昌市。根据往年的录取情况，该校最低录取分数线在460分左右，因此475分报考该校也有一定的可能性。
4. 江西中医药大学：该校是一所公办本科大学，位于南昌市。根据往年的录取情况，该校最低录取分数线在470分左右，因此475分报考该校也有一定的可能性。

需要注意的是，以上大学的录取分数线仅供参考，具体录取情况还需结合当年的招生计划、报考人数、试卷难度等因素进行综合考虑。同时，考生在选择大学时，还需关注学校的师资力量、教学设施、校园环境等方面的情况，以便做出更全面的选择。