2021年安徽高考388分能上的学校有：桂林电子科技大学、安庆师范大学、烟台大学、南昌工程学院、云南艺术学院等。安徽高考397分能上的大学有：苏州科技大学、河南城建学院、内蒙古工业大学、天津外国语大学等。

需要注意的是，每年的录取分数线是不同的，因此大学的录取分数线也会有所不同。而且，不同大学、不同专业的录取分数线也可能存在差异。在选择学校时，需要综合考虑自己的成绩、兴趣、职业规划等因素，选择适合自己的学校和专业。

另外，大学录取也可能会根据其他因素进行调整，例如：政策变化、招生计划、学科评估结果等。因此，考生在选择学校时，应该关注最新信息，并充分了解目标学校的招生政策和要求。