1. 计算机科学与技术：该专业在陕西职业技术学院比较有特色，学生可以学习到计算机科学和技术的相关知识和技能，包括编程、数据结构、算法等。该专业师资力量雄厚，实践课程和实践环节较为丰富，对于有志于从事IT行业的学生来说是一个不错的选择。
2. 护理学：陕西职业技术学院的护理专业非常有名，培养了大批优秀的护理人才。学生可以学习到基础护理、临床护理、社区护理等方面的知识和技能，并且还可以获得护士执照。该专业师资力量强大，实践教学环节比较丰富，对于有志于从事护理行业的学生来说是一个不错的选择。
3. 电子商务：该专业在陕西职业技术学院比较热门，学生可以学习到电子商务相关的知识和技能，包括网络营销、电子商务平台开发、物流管理等。该专业师资力量雄厚，实践教学环节比较丰富，对于有志于从事电子商务行业的学生来说是一个不错的选择。
4. 建筑工程技术：该专业在陕西职业技术学院比较有特色，学生可以学习到建筑工程相关的知识和技能，包括建筑材料、建筑结构、建筑施工等。该专业师资力量雄厚，实践教学环节比较丰富，对于有志于从事建筑工程行业的学生来说是一个不错的选择。
总的来说，陕西职业技术学院的专业和课程比较丰富，涵盖了多个领域和行业。其中计算机科学与技术、护理学、电子商务和建筑工程技术是比较有特色和优势的专业，学生可以学到相关的知识和技能，并且获得一定的实践经验。当然，不同的专业和课程都有其优缺点，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合自己的专业和课程。
