华北水利水电大学2021年招生录取分数线是根据不同省份和不同招生方式而定的。以下是部分省份和最高分的录取分数线：

* 河南：理科最低分518分，文科最低分556分。
* 河北：物理类最低分513分，历史类最低分534分。
* 山西：理科最低分519分，文科最低分548分。
* 江苏：物理类最低分502分，历史类最低分500分。
* 安徽：理科最低分516分，文科最低分550分。
* 江西：理科最低分515分，文科最低分548分。
* 湖北：物理类最低分500分，历史类最低分520分。
* 湖南：物理类最低分505分，历史类最低分510分。
* 广东：物理类最低分510分，历史类最低分520分。
* 广西：理科最低分479分，文科最低分539分。
* 海南：综合类最低分609分。
* 四川：理科最低分521分，文科最低分544分。
* 贵州：理科最低分456分，文科最低分544分。
* 云南：理科最低分521分，文科最低分558分。
* 陕西：理科最低分459分，文科最低分501分。
* 甘肃：理科最低分440分，文科最低分480分。
* 新疆：理科最低分431分，文科最低分462分。

以上分数线仅供参考，实际录取分数线可能会有所不同，请以官方公布的数据为准。