山东商务职业学院是山东省人民政府批准设立、教育部备案的省属公办全日制普通高校，是山东省优质高职院校。

山东商务职业学院前身为1952年创建的山东省家政管理局技工学校，2006年经山东省人民政府批准、教育部备案，晋升为高等职业院校，隶属于山东省商务厅。2018年，学院牵头组建山东商务职业学院“鲁菜学院”，填补了山东省“鲁菜学院”的空白。

学院设有5院3部，开设了54个高职专业，形成了以商务专业为特色，以工科专业为基础，以鲁菜专业为亮点的专业体系。拥有11门省级精品课程，4个省级教学团队，8名省级教学名师，12名企业行业兼职教师。拥有10个校内实训基地，其中中央财政支持的实训基地3个，共占地1890平米；拥有94个实验实训室，其中投资10万元以上的有83个。

学院与新西兰霍克迪亚农学院、日本东亚大学等多所院校开展合作办学，开展外国留学生教育。

山东商务职业学院师资力量雄厚，专业设置合理，教学质量过硬，在山东专科十大院校中占有重要地位。