对于河南理科考生，366分可以考虑报考的专科学校有：河南应用技术职业学院、焦作师范高等专科学校、河南水利与环境职业学院、河南工业贸易职业学院、河南信息统计职业学院、河南农业职业学院、河南艺术职业学院、河南推拿职业学院、周口职业技术学院、商丘医学高等专科学校等。

这些学校中设置了与分数匹配的专业，具体选择可以根据自己的兴趣和未来发展规划来考虑。此外，考生也可以关注一些在河南地区录取分数较低的公办学校，或者与专业相关的职业培训机构或中外合作办学机构，都是值得考虑的。

当然，具体的学校和专业选择还需要根据实际情况来考虑，包括个人兴趣、专业需求、就业前景等因素。同时，填报志愿时也要注意梯度安排，尽量做到冲一冲、稳一稳、保一保的策略，提高录取机会。