安徽卫生健康职业学院是一所位于安徽省合肥市的公立高等职业院校，主要培养医学相关专业的专科层次人才。根据学校公布的就业率数据显示，该校2021年的毕业生就业率为91.59%，2020年的毕业生就业率为89.92%，2019年的毕业生就业率为87.54%。

学校开设的专业包括护理、助产、医学美容技术、医学影像技术、口腔医学技术、中医养生康复技术、医学检验技术、卫生信息管理、健康管理、智慧健康养老服务与管理、老年保健与管理、药学、中药学、生物制药等。其中，护理、助产、医学美容技术、医学影像技术等专业是比较热门的专业，而智慧健康养老服务与管理、健康管理等专业则是为了适应健康养老服务产业的发展而开设的新兴专业。

从整体上看，安徽卫生健康职业学院的就业情况还是比较稳定的，但是具体的就业情况还要根据不同专业的具体情况来分析。学校还提供了多种就业途径和就业指导服务，帮助学生更好地就业。